Restaurante

Originaria de un pequeño pueblo de Latinoamérica, La Patrona nació en el seno de una familia humilde pero con altos valores sociales y familiares. Desde que fue una niña, su abuelita “Doña Lupita” le enseñó la delicias de cómo preparar una rica comida llena de sabor. 

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Con el paso de los años, La Patrona se hizo conocida en su pueblo como una mujer que deleitaba cualquier paladar con su rico sazón. Así como muchos de nosotros y debido a las dificultades económicas de nuestros países de origen, La Patrona emigra a los Estados Unidos en la búsqueda del famoso sueño americano.

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Al principio, La Patrona comienza trabajando en una conocida cadena de hamburguesas en el puesto de limpieza, después cambia de trabajo a un restaurante TexMex donde entendió que el sueño americano es posible siempre y cuando alguien se lo propone, desde lavaplatos, busgirl, y hasta mesera fueron sus origines. Año 2020, después de una pandemia mundial llamada COVID-19, sacrificando todos sus ahorros de vida y sacrificando tiempo personal, puso su primera cocina en la ciudad de Spring Texas con un concepto único en el área: platillos deliciosos y típicos de diferentes nacionalidades; desde comida con picante hasta salsas hechas en casa, homemade tortillas, un café de olla con un sabor original, aguas naturales hechas en casa; donde alguien de Mexico puede ir con alguien de Colombia y disfrutas diferentes culturas gastronómicas, a lo que nosotros le llamamos “para Familias Mixtas”.

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Hoy este restaurant es un sueño hecho realidad y es llamado:  La Patrona Cocina Latina.